Solo le migliori uve di Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera e Nebbiolo dell'annata 2002. Un'etichetta che racchiude simbolicamente i vini non prodotti in quest'annata: il Carmenero con il suo lupo, il Maurizio Zanella con la sua firma e il Curtefranca Rosso con il suo stile.
Ca’ del Bosco Rosso 2002
2002
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Nebbiolo (11%) e Barbera (11%)
UVAGGIO
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo e Barbera provenienti da vigne Ca' del Bosco
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Nebbiolo e Barbera provenienti da vigne Ca' del Bosco
FERMENTAZONE
14 mesi in botti di rovere
14 mesi in botti di rovere
AFFINAMENTO IN BOTTIGLIA
4 mesi prima della messa in vendita
4 mesi prima della messa in vendita
GRADAZIONE ALCOLICA
13.0% Vol.
13.0% Vol.